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SANS DOMAINE · COSECHA 2025
Vinya de Dalt
¡66 botellas!70 % xarel·lo y 30 % selma de la Vinya de Dalt, en el Pla de Manlleu. Maceración carbónica de 14 días, sin prensa. Turbio y con acidez: vivo y cortante. Solo hay 66 botellas.
VARIEDADXAREL·LO 70 · SELMA 30
VIÑAVINYA DE DALT
MÉTODOCARBÓNICA · 14 DÍAS
GRADO11 %
BOTELLAS66
SERVIR10–12 °C
CON QUÉPescado · Tapas · Verduras · Solo el aperitivo · Pizza
DE DÓNDE VIENEVinya de Dalt — Pla de Manlleu · Alt Camp. Varias variedades mezcladas en las mismas filas, como antes. Y olivos arbequina para el aceite Branca.Verla en el mapa →
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